NEW「匠技！富山の味！体験セット」
セット商品
CD0015
店主自ら素材を厳選し、先代から伝わる「匠の技」で魚の旨味を閉じ込めました。
富山の地元民に愛される味をぜひ、旅行気分でご体験ください。
＜セット内容＞
・ミニます寿司
薄紅色のますの身と米どころ富山の美味しい酢飯を笹の葉で包んだ伝統の味
・自家製アナゴ蒲焼（1尾）
厳選した肉厚の国産アナゴを、特製のタレを絡めてじっくりと丁寧に焼き上げました
・高級塩紅ザケ5切
紅ザケを贅沢な厚切りにし、深い旨味、絶妙な脂ノリを楽しめる自慢の逸品
・旬のお魚から揚げ(2人前)
朝獲れ鮮魚の美味しさをサクッとした衣に閉じ込め、中はフワッと仕上げました
